サーモフィラス菌 ST4

飲食機会の多い層、生活習慣を意識する層、女性向け・美容向けサプリメントなどで活用しやすい素材です。菌株や発酵由来の特徴を明確にすると、毎日の習慣として提案しやすい企画になります。

菌体粉末は、スティック、顆粒、カプセル、錠剤へ展開しやすい素材です。JSHでは生菌・加熱失活菌体の別、耐熱性、保存温度、加工ロスを踏まえ、安定性を保ちやすい製造工程と包材仕様をご提案します。

食生活や美容習慣を意識する層、外食が多いビジネス層、毎朝のすっきりしたリズムを大切にする層に向いています。粉末やカプセルで日課に組み込みやすい商品を設計できます。

乳酸菌、食物繊維、オリゴ糖、発酵素材と組み合わせ、飲食習慣や毎日のコンディションをテーマにできます。

日本向けには、食品区分、原材料表示、配合量、広告表現を食品表示法、景品表示法、医薬品医療機器等法などに沿って設計します。海外向けでは、採用企業が販売国・地域の最新法令と原料の使用可否を現地専門家または所管当局へ照会し、JSHは仕様書、COA、原料情報、輸出書類の整備を支援します。